ماست یک ماده غذایی تخمیری است که سرشار از پروتئین ها و کربوهیدرات ها است.همچنین سر شار از امکا و فیبر نیز میباشد. بنابراین اگر به دنبال ماده غذایی با فیبر بالا و امگا میگردید ماست گزینه خوبی برای شما است.

از دیگر ارزش های غذایی ماست وجود ویتامین K  و ویتامین های گروه B  از جمله B6  و B2 و B12  که هم به کودکان و هم به بزرگسالان توصیه میشود که ماست را در برنامه غذایی خود جای دهند.طبق مطالعات به عمل آماده مشخص شده است که ماست دردرمان اکثر مشکلات پوستی نقش دارد و همچنین اگر میخواهید درخشندگی دندان های خود را افزایش دهید از ماست مصرف کنید چرا که از دیگر خواص ماست درخشندگی دندان ها است.